강릉 여행 둘째 날 점심, 우리는 [울릉도 며느리]라는 가게에 가보기로 했다.
강릉 여행하면 초당두부, 장칼국수만 떠올렸는데 여기서는 따개비 칼국수라는 조금은 낯선 메뉴가 있기 때문이었다. 이번 여행에서는 장칼국수를 포기하고, 따개비 칼국수를 먹어보기로 했다.

울릉도 며느리 소개
주소 : 강원 강릉시 초당원길 56
영업시간 : 9:00~15:00
강릉 울릉도 며느리, 어떤 곳일까?
가게 이름부터 눈길을 끄는 울릉도 며느리는 울릉도 향토 음식을 기반으로 한 메뉴들을 선보이는 식당이라고 한다.
가게로 들어가면 전체적으로 깔끔하고 단정한 분위기라 첫인상이 좋았다.
특히 테이블 간격이 여유 있고, 혼자서도 먹을 수 있는 공간이 있어서 혼밥 하는 사람에게도 좋은 선택지였다.


가게 전체 인테리어와 가구들, 소품이 칼국수 가게보다는 카페 같은 느낌이 들었다. 일반적인 칼국수 집과는 완전히 다른 분위기였다.

한쪽 벽면에는 따개비의 효능이 적혀 있었다.
추가로 알아본 따개비의 효능
1. 간 기능 개선, 해독 도움
따개비는 타우린과 아미노산이 풍부해서 간 해독 작용을 도와주고 숙취 완화에 도움을 준다고 함.
2. 피로 회복, 기력 보충
단백질 함량이 높고 흡수가 잘 되는 아미노산 위주라 몸이 처질 때 먹으면 기운이 차오르는 느낌이 든다고 함.
3. 혈액순환, 콜레스테롤 관리
따개비에 들어 있는 성분들이 혈액순환을 도와주고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줌.
4. 면역력, 미네랄 보충
칼슘, 철분, 아연 같은 미네랄이 들어 있어서 면역력 유지와 뼈 건강, 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있음.

우리가 먹은 메뉴 - 따개비 칼국수 (11,000원)
이 집의 대표 메뉴는 따개비 칼국수이다. 이름처럼 따개비가 들어가 있는 칼국수인데 국물 맛이 정말 인상적이었다.
바다향이 은은하게 퍼지는 맑은 국물에 따개비에서 우러나온 깊은 감칠맛이 느껴졌다.
칼국수 면도 너무 퍼지지 않고, 적당히 쫄깃해서 국물과 잘 어울렸다. 전체적으로 자극적이지 않아 여행 중 부담 없이 먹기 좋았다.

반찬은 쑥갓 무침과 오징어젓갈, 단무지무침, 김치가 나왔다. 반찬들도 깔끔하고, 맛이 좋았다.
특히 쑥갓은 매운탕에 올라가 있는 것만 먹어봤는데 저렇게 무침으로 해도 괜찮다는 생각이 들었다.

울릉도 며느리 메뉴 구성
따개비 칼국수 외에도 메뉴 구성이 흥미로웠다.
따개비 칼국수와 따개비 장칼국수, 따개비죽, 멍게 비빔밥이 있었다.
특히 따개비 장칼국수는 일반 칼국수와 어떻게 다른지 궁금했고, 멍게 비빔밥도 먹어보고 싶은 메뉴 중 하나였다.
다음에 다시 간다면 멍게 비빔밥이나 따개비죽을 먹어보고 싶다.

[울릉도 며느리]는 강릉에서 조금 색다른 해물 국수 요리를 찾거나 장칼국수 말고 새로운 칼국수를 먹어 보고 싶은 분들에게 추천할 만한 가게이다.
특히 음식이 자극적이지 않고, 재료의 개성이 살아 있어서 좋았다. 또한 가게도 깔끔해서 사진 찍기에도 적당했다.
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